对于那些蛋白尿不严重,无浮肿的肾病综合征患者，可以馒头和米饭作为主食，按正常饮食份量摄入。日常生活中可食用的蔬菜有:豆腐,大白菜,大葱(调味),甘蓝,蕨菜,榆钱,方瓜,佛手瓜,绿豆芽,红心甘薯,芸豆,葫芦,四季豆,丝瓜,茄子,卷心菜,洋葱,冬瓜,南瓜,西葫芦,黄瓜,小白菜,萝卜,苦菜,豆角,辣椒(调味),芋头,扁豆,胡萝卜,茼蒿,蒜黄,蒜苔,芹菜,韭菜,莴苣,菜花,西红柿,甜柿椒,豆芽,生菜,油菜,山药,藕,榨菜,大蒜(调味),姜,苜蓿,苦瓜,菠菜,雪里红,干木耳,银耳,荠菜,土豆等。饮食选择面相对较广。 但是需忌口狗肉、腥辣刺激(辣椒,蒜,生葱,香菜)、煎炸食品和某些海产品(如海鱼,海蟹等)。

　　而对于患肾病综合征有大量蛋白尿和浮肿的病友，则有着更严格的饮食限制，具体建议如下：

　　1、主食摄入：馒头、米饭等正常摄入量。

　　2、更严格限制钠盐摄入。

　　3、血钾偏高患者(5.0<血钾<5.5mmol/L)应该多食含钾量偏低的蔬菜，如：豆腐、大白菜、大葱(调味)、甘蓝、蕨菜、榆钱、方瓜、佛手瓜、绿豆芽、红心甘薯、芸豆、葫芦、四季豆、丝瓜、茄子、卷心菜、洋葱、冬瓜、南瓜、西葫芦、黄瓜。

　　4、血钾正常(3.5~5.4mmol/L)的患者上述蔬菜都可食用。

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