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高血压肾病的饮食—饭桌上的“三多四少”

编辑:未知 时间:2016-09-11 14:48:08

  所谓的“三多”是指:

  1.高血压肾病宜多吃含优质蛋白和维生素的食物.如鱼、牛奶、瘦肉、鸡蛋、豆类及豆制品。

  2.高血压肾病宜多食含钾食物(注意:适用人群是肾功能正常者)

  钾在体内能缓冲钠的作用。食物有:黄豆、小豆、番茄、西葫芦、芹菜、鲜蘑菇及各种绿叶蔬菜;水果有橘子、苹果、香蕉、梨、猕猴桃、柿子、菠萝、核桃、西瓜等。

  3.高血压肾病饮食要少吃多餐。就是不能一次暴饮暴食,或者一天只吃1、2餐,这都是不对的。正确的是除一日三餐外,还要适量的补充些营养。

  所谓的“四少”是指:

  1.高血压肾病需少盐饮食

  高血压肾病患者的饮食应以清淡为宜,不宜多吃咸食,否则会使血管硬化、血压升高。卫生组织规定:每人每日摄盐量宜在6克以下。对于高血压患者,单纯限盐即可能使血压正常;对中、重度高血压患者,限盐不仅可提高降压药物的,还可使降压药物的剂量减少,从而大大减少降压药物的副作用和药品费用。

  在这里,我们提醒高血压肾病患者朋友,要提防餐桌上“看不见的”盐,它们会以变种形式,对人体补盐,威胁人体健康。

  1)咸菜、酱菜等腌制品

  2)冰冻食品、罐头食品及方便快餐

  3)甜品、零食、冰激凌、饮料

  4)味精、酱油、番茄酱、芥茉等调味品

  5)香肠、午餐肉、酱牛肉、烧鸡等熟食

  2.高血压肾病需戒烟少酒

  有烟酒嗜好的高血压患者,会因烟酒过多引心、脑、肾的损害。

  3.高血压肾病需少吃动物脂肪

  动物含胆固醇量高,可加速肝、肾、脑、心等哭器官的动脉硬化,如应少吃。

  4.高血压肾病需少吃甜食

  甜食含糖量高,可在体内转化成脂肪,容易促进动脉硬化。

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